蒸留酒で福島から世界に挑戦!その最初の一歩を一緒につくりませんか?

村の9割が山林で清流の里といわれる程、自然豊かな川内村。原発事故で全村避難を経験し、復興のシンボルとして世界に通用する唯一無二のクラフトジンを普及するための企画・PRプロジェクト

このプロジェクトについて

大学生時代に、授業でフィールドワーク先に訪れた川内村に惹かれ、株式会社Kokageを起業しました。

川内村は、南東北地方の水源である阿武隈山脈にあり、村の9割が山林です。その自然が豊かで、特に水質は最高品質で、全ての家庭が地下水で日本でも珍しく、水道がなく、水道費が0という場所です。人間だけでなく、イワナや天然記念物であるモリアオガエルの群生地として生きとし生けるものの楽園でもあります。

そんな自然豊かな川内村ですが、2011年の東日本大震災と福島第一原発事故で全村避難を余儀なくされました。幸いにも事故の影響で水質が下がることはありませんでしたが、村としての活力は減退してしまいました。

こんなにも素晴らしい自然で溢れる川内村を元気にしたいと思い、村の特産品を使って商品開発をしてPRを行っているのが当社になります。大学在学時代から、村の特産品であるそばをつかったそば粉ワッフルを開発し、キッチンカーで県内外問わず、販売してきました。また様々な果物の宝庫である福島県のブランドを活かして、福島のフルーツを使ったハーブティーも開発・販売してきました。

大学卒業後は同じ阿武隈山脈でホップを栽培しクラフトビールを製造するブルワリーで醸造士として修業を行い、2023年に独立しました。ブルワリーで培った酒類製造のノウハウを活用して、クラフトジンの蒸留を行っています。

私たちは、水が豊かな川内村で、水や果物の品質が重要であるジンに着目しました。一般的なメーカーは大変でやりたがらない小ロットのオーダーメイド製造、あえてここに参入します。目的は、これをやることで私たちがまだ知らない様々なボタニカルをお客さんによって全国各地から集めていただくことになり、お客さんと共に私たちの蒸溜の知見が高まること。そしてまだ日本で認知度の低いジンや薬草酒などの蒸溜酒を身近に感じてもらうことを目標にしています。その夢をかなえるために、今年川内村にクラフトジンの蒸留所をオープンしました。

現在月1000本のクラフトジンを蒸留しており、他の地域や国とタイアップした様々な種類のジンを作ったり、ジンを楽しめるレストランを村内に作っていく予定です。その製造過程を発信していくことで、自社だけでなく、川内村や福島県をPRしていきたいと考えています。

その一端を一緒に担ってくれる方を募集します。

募集要項

募集対象	大学生
期間	短期（3週間〜2ヶ月）
テーマ	地域食・ライフスタイル
職種	企画・商品開発マーケティング・広報
活動支援金	なし
活動内容	「記憶に残る現地体験を。」 自然と蒸溜所が近いからこそできる、他では味わえない現地体験を提供できると感じています。ボタニカルの採取から蒸溜、土地の歴史や食との掛け合わせにより、この場所でしかできない、記憶に残る体験を生み出せる魅力がこの村にはあります。 今回は、クラフトジンの蒸留所が稼働したことと、ジンの材料となるボタニカルが出来上がる時期、夏のインターン期間中に福島県で様々なお酒の製造元が集まるイベントがあることから、その時期に向けてPRと体験イベントの企画を実施してほしいと考えています お酒の製造元があつまるイベントで弊社のジンをPRすることと、そうした方々に向けて、弊社の蒸留所やボタニカル素材の収穫を体験するツアーを体験して、ジンだけでなく川内村の良さをしてもらいたいと思っています。 その魅力を最大限伝えられるようコンテンツや当日のオペレーションを考えることを通して、以下のステップを元に、当社や村のPRを一緒に行っていただきたいです。 ■ステップ1:村や双葉郡を巡り、村民や関係者と触れ合い、インターン生自身、川内村を五感で感じてもらう。 実際に村を自分の足で回ってもらい、村内の人々のインタビュー・ヒアリングを行ってもらいます。その中で、川内村の地域資源を発掘してもらいます。また、川内村だけでなく、双葉郡にもどのようなものがあれば、この場に来たくなるかリサーチしてもらいます。 ■ステップ2:上記の事業の実現に向けたコンテンツのアイデアを出す ステップ1で得た情報を元に、どんな資源や村の魅力をクラフトジンに込めていけばいいか、ツアーやイベントのコンテンツやPRのアイデアを一緒に構想していただければと思います。 ■ステップ3:ステップ2で企画したアイデアを実行に移しながら、PRをしていく ステップ2で考えたアイデアを実際に実現し、事業化に向けたきっかけづくりを一緒に行ってもらいます。また、そのために、ホームページやSNS上で、プロセスも含め、発信していただきたいと考えています。
期待する成果	ずは、自らの五感を刺激して、川内村を楽しんでください。 〇実際にインターンシップ終了後も引き続き実施できるコンテンツや仕組みづくりに寄与してください。 〇貪欲に地域住民や関係者とコミュニケーションをとり、課題やニーズを発掘してください。 〇学生の感性を活かして、ファンと交流できる斬新なアイデアを積極的に提案していただければと思います。 〇事業立ち上げに至らなくとも、構想から実行できそうな企画になるまでのブラッシュアップに一緒になって果敢にチャレンジいただければと思います。 〇上記のコンテンツから実際に商品開発やPRにつながる結果を期待しています
得られる経験	〇歴史上ない災害と事故に見舞われた被災者と深いコミュニケーションをとることができる 〇自治体関係者や復興支援従事者など住民以外の様々な人とコミュニケーションをとることができる 〇地域づくりの方法を学ぶことができる 〇他者を巻き込む方法を学ぶことができる 〇企画・立案・実施の一連の流れが経験できる
対象となる人	〇地域づくりの生の現場を体験したい人 〇様々な人々の交流を活発にしたい人、できる人 〇他者に対して、寄り添いつつも、冷静に状況を分析したい人・できる人 〇失敗を恐れず、果敢にチャレンジしたい人・できる人 〇企画やリサーチの仕事に興味ある人、または、その能力を培いたい人
活動条件	【期間】 ・2025年8月16日～9月20日前後 ※上記のスケジュールはあくまで目安であり、調整可能です。 【活動頻度・活動時間】 ・現地活動期間中:週5日、1日6～8時間程度 ※活動の内容によっては、上記以外の日程・時間で活動することがあります。 なお、現地までの交通費、現地での活動交通費は全額補助いたします。 宿泊については、地域内のシェアハウスを利用いただきます。利用料は当団体で全額負担します。 ※高校生は応募不可 ※大学生であれば未成年でも応募可 ※自動車免許不要
活動場所	福島県川内村

私たちはこんなチームです!

蒸溜酒で福島から世界へ

naturadistill = nature(自然) + distillery(蒸溜所) の意味を持った屋号です。
大学進学を機に移り住んだ福島県で、この土地の魅力の虜になり、
ここ福島県川内村に蒸溜所を立ち上げることにしました。

現在までは、川内村を含むあぶくま地域の魅力を発信すること、そして若者が挑戦し続けられる地域にしていくことを目標に活動してきました。
そこで生まれたのが、旅するワッフル屋さん”Kokage Kitchen” や福島のフルーツを使った、フルーツハーブティーブランド”Tea&Things”です。

受け入れ企業からのメッセージ

代表取締役／大島草太

株式会社Kokageは、未利用資源を活用した地域の魅力づくりと、若者が挑戦し続けられる地域づくりを経営理念に置いています。
代表の私自身、学生時代に福島県川内村と出会い、この土地の自然と人の魅力に触れました。その後、海外で福島の風評を体感したこと、国内外を旅したうえで川内村の人と自然の距離感の居心地の良さを感じ、この土地で起業しました。
山間部の過疎地であり、かつ原発事故を経験した、
一見マイナスが多い地域ですが、だからこそ、この土地から世界を目指す面白さがあると確信しています。

最初は震災復興の地域支援の思いで始めた事業ですが、
今は土地の魅力を詰め込んだものづくりの面白さや想いに共感し、地域内外から関わってくれる方々との掛け合わせで事業がブーストしていく楽しさで日々ワクワクしながら働いています。「自分たちが楽しみ、自分たちの事業が成功する延長で地域のためにもなってくれれば」といった考えでいます。

水、食、自然、人、文化、歴史など、この土地はまだまだ埋まっている魅力が多く、ぜひ一緒にそれらを掘り起こしながら地域に新たな魅力をつくっていけたら嬉しいです。
その先に、皆さんの進路の選択肢の一つに「地方で自分らしく挑戦する」ことが存在していたら、なお嬉しいです。

[プロフィール]
株式会社Kokage代表取締役。1996年生まれ、栃木県出身、福島大学卒。在学中にそば粉ワッフルの移動販売「Kokage Kitchen」を開業。大学4年次に地域おこし協力隊を経験。クラフトビール会社で醸造に携わった後、独立。高校生大学生と共に立ち上げたフルーツハーブティーブランド「Tea & Things」の運営や、蒸溜所「naturadistill」の立ち上げ等、仲間を増やしながら土地の魅力を世界へ届けようと模索している。