山里の自然と郷土の食文化を守り継ぐ。伝統の味を、より多くの人に届ける右腕募集!

みたき園

テーマ文化・伝統産業／観光・おもてなし 職種企画・商品開発／営業

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）

創業110年の老舗麹屋と地元の料理人と一緒に伝統の発酵食品「糀(こうじ)」を使った発酵レシピを開発するプロジェクト。

島津麹店

テーマ文化・伝統産業／食・ライフスタイル 職種企画・商品開発／マーケティング・広報

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）

ハイブランド「丸森しるく」を生み出せ!

【糸ラボ】丸森しるくプロジェクト

テーマ文化・伝統産業／ものづくり 職種マーケティング・広報／職人・ものづくり

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）

【経営手腕を身につける】専務とともに、老舗酒蔵に新しい歴史をつくる。右腕兼HPリニューアル責任者募集!

有限会社 佐々木酒造店

テーマまちづくり／文化・伝統産業 職種リサーチ・コンサルティング／編集・ライティング

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）

【クリエイティブ×食】伝統の発酵食品「麹」の魅力を広めたい!創業100余年・老舗麹屋が受け継いできた ”元・主力商品” 「仕込み味噌 」のPRプロジェクト。

島津麹店

テーマ文化・伝統産業／食・ライフスタイル 職種企画・商品開発／マーケティング・広報

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）

160年続く老舗漁具屋の活性化!アサヤ・オープン・ファクトリー化計画

アサヤ株式会社

テーマ農林水産・6次産業／文化・伝統産業 職種企画・商品開発／マーケティング・広報

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）

全国的には無名の楽器「インディアンフルート」の神秘的な音色を全国に発信し、新たな客層を開拓するミッション!

株式会社テレマン楽器

テーマPR・メディア／文化・伝統産業 職種企画・商品開発／エンジニア・プログラマー

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）

インバウンド観光客をターゲットに 宿場町の日本家屋をゲストハウスにプロデュースせよ!

合同会社ココノチカラ

テーマ文化・伝統産業／観光・おもてなし 職種企画・商品開発／マーケティング・広報

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）

【第3期生大募集!】新商品「煮干(にぼ)そば」の販路開拓を担う、事業責任者を募集!

小十郎プロジェクト株式会社

テーマ文化・伝統産業／食・ライフスタイル 職種営業／マーケティング・広報

対象大学生 期間長期（3ヶ月以上）

webを通じた情報発信と日本酒企画を実施し、日本酒女子を増やせ!

廣田酒造店

テーマ地域／文化・伝統産業 職種企画・商品開発／マーケティング・広報

対象大学生 期間短期（3週間〜2ヶ月）