“伝え方”で、魚の価値を変える。

新社長のもとで変革に挑む老舗水産加工会社が、展示会PRや商品ブランディングに挑戦。
“どうすれば足を止めてもらえるか”を考え、学生視点で“選ばれる会社”をつくります。

このプロジェクトについて

【“良い商品”のその先へ。】
宮城県石巻市に本社を構える大興水産株式会社。冷凍・冷蔵・加工技術を強みに、地元で水揚げされた魚を全国へ届けてきました。
石巻の多くの水産加工会社が家族経営を続けるなか、大興水産は“社員が会社を継いでいく”体制を築いてきたことが特徴です。代々血縁ではなく、現場を知る社員が経営を担うことで、現実に即した判断と柔軟な発想を大切にしてきました。
現在会社を率いる尾形社長も、もともとは現場で働く一社員でした。営業・人事・現場など幅広い業務に携わり、誰よりも会社のことを考えながら働いてきた人物です。
だからこそ今も、「現場で働く人の感覚」や「売る側の視点」を大切にしながら会社づくりが進められています。また、学生の挑戦の受け入れにも非常に積極的で、「学生ならではの感性や視点を会社に取り入れたい」と考えています。

【水産業を取り巻く環境の変化】
一方で、今、水産業のあり方は大きく変化しています。漁獲量の減少や魚種の変化が進み、“魚が獲れないこと”そのものが大きな課題になっています。これまでの大量に魚を獲り冷凍し卸すやり方では通用しない。だからこそ今、大興水産が挑戦しているのが、商品に付加価値をつけ「どう見せるか」「どう伝えるか」を考えるブランディングです。
現在、大興水産は新規顧客獲得のため、全国から商社やバイヤーが集まる展示会などにも積極的に出展しています。しかし、多くの水産会社が並ぶ展示会では、“良い商品”であるだけでは埋もれてしまいます。まずは売り場に足を止めてもらうこと。その一歩のために社員さんはいつも頭を悩ませています。展示会には、ブースを飾るポスターやPOP、商談に使う資料が必要不可欠。ですが、現在はその作成にまで手が回っていないのが現状です。

【必要なのは、水産の知識より“伝える視点”】
そこで、今回のインターンでは、8月と9月に開催される展示会に向けて、PRやブランディングに実践形式で取り組みます
展示会用パネル、提案資料、POP、チラシなど、“伝えるためのツール”を学生視点で企画・制作し、実際の商談や展示会の場で活用するところまで挑戦します。
必要なのは、水産の専門知識ではありません。
「なぜこの商品は魅力的なのか」「どうすればもっと伝わるのか」
そんな問いに向き合いながら、“選ばれる会社”を一緒につくっていくプロジェクトです。
地域の魚の価値を高めるブランドづくりに、あなたのアイデアと感性を加えてみませんか?


本プロジェクトは、フィッシャーマン・ジャパンが運営する変革の最前線で学ぶ実践型キャンパス「FISHERMAN COLLEGE」の一環として実施しています。

【FISHERMAN COLLEGEとは…】
水産業の最前線で活動する変革者のもとで学び、課題解決に取り組む実践型インターンプログラムです。

【プログラムの特徴】
特徴①:水産業の課題をトップランナーのもとで解決!
水産加工屋のHPを作ったり、漁師さんのもとでマーケティング戦略を考えたり、
石巻水産業のトップランナーと共に水産業の未来について考えます!
なぜそのプロジェクトを実施するのか?、その戦略は効果的なのか?
インターン生が課題の本質を探ります!

特徴②:シェアハウスで楽しく共同生活!
夜ご飯をみんなで食べます!魚捌きを経験できるかも…!!
休みの日はみんなと一緒にお出かけしたり!日本三景の松島にも行けるかも!?
夜遅くまで焚き火をしたり、コーディネーターや仲間たちと話をすることもしばしば…
石巻に来ればあなたはもう一度石巻を訪れたくなる!

特徴③:漁師さんの仕事を体験できる!
休みの日に漁師さんの仕事をお手伝いをして、体を動かそう!
頑張って仕事をすれば、美味しい海鮮がもらえるかも!

▼【参考記事】
https://note.com/non_oda/n/nf8d2489fef33

募集要項

募集対象	高校生大学生
期間	短期（3週間〜2ヶ月）
テーマ	農林水産・6次産業小売り・流通
職種	マーケティング・広報デザイン
活動支援金	なし
活動内容	==事前研修== ・事業プロデュース、マーケティング、水産ビジネスなどをテーマにしたオンライン講座 ・過去のインターンプログラムを題材としたケーススタディグループワーク(2days) ==本プロジェクト== 大興水産の展示会PR・採用広報を支援する実践型インターン(4weeks) 【1週目】〈現場理解・リサーチ〉 ・大興水産の工場見学、商品理解 ・主力商品の特徴を整理 ・既存の展示会資料や広報物の分析 ・必要に応じて展示会視察・競合リサーチ 【2週目】〈企画立案〉 ・展示会ブースのコンセプト設計 ・冷凍庫ポップ、パネル、パンフレットなどの構成企画 ・採用向けSNSや会社紹介ページの改善提案 ・学生視点で「伝わるデザイン」「足を止める見せ方」を検討 【3週目】〈制作・ブラッシュアップ〉 ・展示会用の制作物デザイン ・AIツールなども活用したビジュアル制作 ・SNS投稿案や採用資料の作成 ・社員・メンターからのフィードバックを受け改善 【4週目】〈実装・提案〉 ・完成した制作物の最終調整 ・展示会・採用広報の運用提案 ・成果報告プレゼンテーション ・引き継ぎ資料の作成 ==事後研修== ・チームと個人としての成果や課題をまとめ、自らの成長につなげるための研修(4days) ※参加が決定した後、事前の面談や顔合わせ等で、参加者の特技や想いと受け入れ企業の現状をすり合わせながら、実際の仕事内容や1ヶ月の流れを決めていきます。 「このテーマならこんなことがしてみたい!」という意見も大切にしていきたいので、ぜひお聞かせください。
期待する成果	・展示会で来場者の目を引くブース装飾・販促物の制作 ・商品の魅力が伝わるPR設計 ・学生視点を活かした採用広報・SNS改善提案 ・“価値で選ばれる水産業”を実現するためのアイデア創出 ・社員と連携しながら、最後までやり切る実行力 ・既存に囚われない革新的なアイデア提案
得られる経験	・展示会PRやブランディングの実践経験 ・地域企業の課題に対して企画提案を行う経験 ・SNS運用やデザイン制作など広報実務スキル ・水産業のリアルな現場と経営課題を知る経験 ・社員や地域の人との対話を通じたコミュニケーション力 ・“地方で働く”という選択肢を具体的に考えるきっかけ ・正解のない問いに向き合い、対話を通して課題解決に取り組む経験
対象となる人	ひとつでも当てはまる人におすすめです! ・マーケティングや広報、デザインに興味がある人(デザイン経験の有無は問いません) ・SNS発信やブランディングに挑戦してみたい人 ・地域産業のリアルな課題に向き合いたい人 ・水産業や食に関心がある人 ・現場の人と一緒にものづくりをしたい人 ・大学生のうちに、本気で挑戦する経験をしたい人
活動条件	参加型:住み込み 【実施時期】2026年 8月13日(木)〜9月17日(木) ※12日は移動日として設定しております。プロジェクトは14日に開始するので、14日の午前中までに到着していれば大丈夫です。 【活動時間】8:30〜17:00 週5日程度 【宿泊】フィッシャーマン・ジャパンのシェアハウスに滞在(詳細は面接・説明会時に説明) ・エリア内での複数のインターンプロジェクトとの集合研修(事前・事後等)を予定しています。 ・宿泊場所は現地で準備しています。宿泊代はかかりません(シェアハウス等を予定)。 ・自宅から現地までの交通費(往復1回分)の補助があります。 ・フィッシャーマン・ジャパンメンバーも伴走しながら、AIツールも活用して実践的な制作に挑戦できます。 ※このプロジェクト・活動内容についてのご質問・ご相談は、Project Indexの問い合わせフォームからご連絡ください。
活動場所	宮城県石巻市

私たちはこんなチームです!

「食生活に大切なタンパク源の供給」をモットーに石巻の魚を全国へ

大興水産株式会社は、宮城県石巻市に本社を構える水産加工会社です。
「食生活に大切なタンパク源を安心して届ける」を理念に掲げ、子どもから大人まで安心して食べられる水産食品づくりを行っています。サバなどを中心に、冷凍・冷蔵・加工技術を活かした製造販売を全国へ展開。
東日本大震災では本社や工場に甚大な被害を受けましたが、社員が一丸となって再建を果たしました。その経験を糧に、時代とともに変化する水産業の現場で、持ち前の技術を活かしながら新たな挑戦を続けています。魚種の変化や漁獲量の減少など、厳しい環境の中でも、三陸の新鮮で美味しい魚を食卓に届け続けています。

受け入れ企業からのメッセージ

代表取締役社長／尾形勝

水産業は今、大きな転換期を迎えています。
これまでのように大量に魚が水揚げされる時代ではなくなり、これからは“限られた魚をどう活かし、どう価値として届けるか”が問われる時代です。
だからこそ私たちは、技術を磨くだけでなく、「どう伝えるか」「どう見せるか」にも力を入れていきたいと考えています。
今回は、展示会や商談の場で使用するPRツールの制作を通して、“どうすれば商品の魅力が伝わるのか”を一緒に考えてほしいです。
若い皆さんの柔軟な発想や学生ならではの視点が、これからの水産業に新しい風を吹かせてくれるはずです。
一緒に、石巻から新しい魚のブランドをつくっていきましょう。