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インターンシップを探す生産から販売まで! AOMORIりんご生産の担い手体感プロジェクト


青森県

生産から販売まで! AOMORIりんご生産の担い手体感プロジェクト

株式会社マルジンサンアップル×木村ファーム

日本一のりんご産地で生産から販売まで一連の流れを体感してみませんか

輸出果物の中でもダントツで量が多い「りんご」。全国の生産量の半分以上を生産する青森県には、りんごに携わる産業が数多く存在します。その生産から販売までの一連の流れを体験できるプログラムです。

このプロジェクトについて

日本一のりんご生産量を誇る青森県。5月には津軽平野一面にりんごの白い花が咲き、秋には国内生産量の6割ものりんごが収穫されます。

その確かな品質はAOMORIりんごブランドとして、世界各国から高い評価を得ています。

しかし、そんなりんご王国も、高齢化や後継者不足によって従事者は減少を続けており、耕作断念の瀬戸際にいる農家も少なくありません。

加えて、りんごの樹は病気に弱く、病害虫が発生して周囲の園地に迷惑が掛けてしまうので、耕作を断念した園地の樹は、できるだけ早く伐採しなければなりません。でも、りんごの樹は一度切ってしまうと、おいしいりんごを収穫できるようになるまでに5年以上の歳月と多額の費用が掛かかるのです。

私達は、りんごの花が津軽平野を埋め尽くす風景と、青森県の誇りであるAOMORIりんごを次の世代に伝えるため、農業生産法人を立ち上げて生産から販売までを担う組織に進化したいと考えています。

最終的には、りんごの生産から販売まで一連の流れを把握したプロを輩出する「りんごの学校」のような存在にしていきたいと考えています。そこでまずは一期生候補として、将来的にリンゴ農家への就農をお考えの方、りんご産業全般に関心を持つ方に、生産や販売の各所でスポット的に参画いただきたいと思います。

募集要項

募集対象 大学生社会人
期間 ワークショップ・イベント
テーマ 農林水産・6次産業小売り・流通
職種 販売・接客
活動支援金 なし
活動内容 私たちはりんご卸売、小売業を営んでいる会社ですが、その肝心の商材であるりんごは、地域の農家の皆さんが育てているものです。

現在、りんごの海外輸出が好調で高値傾向が続いているため、高齢の農家さんたちも何とか頑張って生産を続けてくれていますが、体力の衰えや人手不足も相まって、着実にその生産農家は減り続けています。ここに災害や急激な相場の変動があると、このAOMORIりんごの生産環境が激変し、一気に廃業してしまう農家さんが増える恐れがあります。

私たちはその懸念から、青森県のりんご産業を守るために、自らりんごの生産に着手することにしました。そしてそのノウハウを蓄積していくため、地域の志のある農家さんや、消費者の皆さんと一緒になって、この取組を展開していきたいと考えています。

そこで皆さんと一緒に取り組みたいのは、特に農家が忙しい以下のシーズンです。

①りんごの実選り(みすぐり)、袋掛け作業の手伝い(6月~7月上旬)
②りんごの袋はぎ、葉取り、収穫作業の手伝い(9月~11月上旬)
③りんごの選果作業の手伝い(随時)

全工程でなくても構いません。楽しみながら、りんごの生産を体験し、就農のイメージを体感してみませんか?
期待する成果 ・りんご就農に関心を持つ方が増え、実際に就農につながること
・消費者がりんご生産過程のどこに関心を持つかの経験を得ること
・産地側として、新たな担い手の関わり方の経験を得ること
得られる経験 ・普段、スーパーや青果店で売られているりんご生産に関わることができます
・名峰・岩木山の麓に広がる一面満開のりんごの花、真っ赤に実ったりんごの実といった、AOMORIりんごのふるさとの光景を目に焼き付けることができます。
・津軽地方は温泉の宝庫です。滞在中は毎日温泉に入ることができます。
対象となる人 ・青森のりんご生産に関心を持っている方
・いずれは就農したいと思いながらも、いきなり飛び込むのではなくまずは経験を積んでみたいと考えている方
・通いながら農作業体験ができる環境を求めている方
・大学等で農業を学び、実践の場を求めている学生やOB・OGの方
活動条件 ・交通費は2回まで半額(上限あり)補助します。
・滞在中の宿泊費等の負担はありません。
・一回の来青で2泊3日以上滞在できる方、何度も来青できる方を優遇します。
・活動支援金の代わりに、来青回数に応じて、自分が手掛けた園地の「りんご払い」とします。
活動場所 青森県平川市内のりんご園ほか
事前課題 2019年12月7日(土)開催の青森発!ローカルプロジェクト市の会場に極力来場し、直接話をする機会を作ってください。

詳細 https://platform-aomori.org/local-prj2019/

私たちはこんなチームです!

先人達の技術と想いを次世代へ 世界に羽ばたけ青森りんご!

弊社は昭和23年8月に葛西甚八がりんごの移出商を創業したのが始まりです。
平成元年には法人として株式会社マルジンサンアップルを設立、以来「甚八りんご」の愛称で親しまれてきました。

りんご卸売業の業務は、農家の皆さんが大切に育てられたりんごを引き取り着色やサイズ別に商品化して出荷することですが、最新鋭の近赤外線透過光方式フリートレー選別機の導入による付加価値の向上やオリジナル商品の開発などを積極的に行い、国内は北海道から沖縄まで、海外は台湾・香港・タイ・マレーシアなどのお取引先と良好な関係を構築しています。

インターン生へのメッセージ

代表取締役/葛西万博

桜の季節が終わった5月。一抹の寂しさを感じながら、ふと畑に目を向けると…そこには桜以上に可憐なりんごの花たちが咲き誇っています。そしてそれは山あいに沿いながら果てしなく続いているかのようです。明治8年に青森県庁へりんごの苗木3本が配布されてから144年。この風景の中で私達は何代にもわたり生き続けてきました。
この景色を後生へと繋いでいくことが、今に生きる私達の誇りであり使命であると信じています。

[プロフィール]
1970年、青森県平賀町生まれ 青森大学経営学部卒
大阪市中央卸売市場内の果実仲卸業者にて流通を学んだ後、家業の(株)マルジンサンアップルへ入社。
2012年、地域の総合商社「青森トレーディング株式会社」を設立。

団体概要

設立 平成元年9月
代表者名 株式会社マルジンサンアップル 代表取締役 葛西万博
従業員数 88名
資本金 4,500万円
WEB http://www.jinpachi.co.jp/
住所 平川市町居南田170-6